le besoin d’une toute autre ambition !
Ainsi la hausse des tarifs de la restauration scolaire à Thonon
fait la une des journaux locaux !
Au moment où l’agriculture
française se débat dans des crises systémiques sans précédent, où
l’aspiration à une nourriture saine et biologique est majoritaire
dans notre pays, où l’urgence de circuits courts pour l’alimentation tombe
sous le bon sens, il n’y a rien de plus urgent pour la municipalité de Thonon
(mais elle n’est pas la seule) qu’en lieu et place d’un débat légitime sur la
place de la restauration scolaire, celle-ci annonce que sa principale
préoccupation est de ne pas traiter
ce sujet que sous l’angle financier au service des groupes privés , SODEXHO en
tête… La belle affaire !
Pour les communistes du
Chablais, la question de la restauration scolaire ne peut être envisagée que
dans une perspective éducative, de service public, de santé publique ; pour cela,
l’accès à des repas variés, riches et s’appuyant sur des producteurs
locaux ainsi que l’indispensable gratuité de ceux-ci sont
les seuls garants pour l’ensemble des enfants d’avoir une alimentation saine et
équilibrée.
La gratuité c'est possible, d'autres l'ont fait !
Et si la question de la
gratuité doit être traitée avec sérieux, c’est que nous savons que de nombreuses
municipalités dans le pays ont fait ce choix, municipalités communistes certes
mais aussi dirigées par l’UDI et autres (Martigues, Drancy, Le Bourget…)… Quant
à savoir si l’argent public existe pour cela, il suffit de rapprocher cette
question des 450 millions d’euros perçus dans le cadre du CICE par les
entreprise de Haute Savoie et ce, sans contrepartie…